Revista de aspecto semejante al de un diario, realizada en San Sebastián, obra de un colectivo compuesto de jóvenes artistas, escritores, fotógrafos, diseñadores gráficos, ilustradores... Fue un reflejo de la realidad político-cultural de una época particularmente convulsa en el País Vasco, en tono satírico e irreverente. El cómic y el humor gráfico tuvieron una presencia importante en Euskadi Sioux, aunque apenas ocuparon una cuarta parte del contenido de cada número. El pintor Vicente Ameztoy fue el principal artífice de la revista y a él se atribuyen las portadas y algunas de las ilustraciones más destacadas del interior.
Fueron acreditados como miembros de Euskadi Sioux: Maya Aguiriano, Jose María Aguirre, Vicente Ameztoy, Josu Bilbao, Rafael Castellano, Juan Carlos Eguillor, Laura Esteve, Juan Ignacio Etxart, Mentzu Iglesias, Fernando Illana, Juan Mendizabal, Ernesto Murillo, Antton Olariaga, Gorka Reizabal, Teo Uriarte, Rosa Valverde, Carlos Valverde, Yon Zabaleta, Paloma Zuloaga, Tere Arozena, Arturo, Bernardo Atxaga, Cosme Churruca, Mario Gaviria, Tomás Goikoetxea, Tomás Irigoyen, José Llanos, Ángel Marco, Marisol Marín, José Luis Merino, Maite Santibañez, Jon Gurutze Unzurrunzaga, Artemio Zarco, Iván Zulueta, José Luis Zumeta, Ramón Zubiarrain.