22-III-1917 · Wilkes-Barre · Luzerne · Pensilvania · 
Sam Savitt se formó en el Pratt Institute en 1939 y a continuación se vió obligado a prestar servicio militar, llegando a alcanzar el grado de teniente durante la II Guerra Mundial. Tras regresar a la vida civil, ingresó en el New School para estudiar escultura y terminó graduándose en artes visuales en la Art Students League de Nueva York.
Apasionado por los caballos, venía haciendo ilustraciones sobre estos animales desde su juventud, y en 1950 ya era reconocido por haber ilustrado el libro Learning to Ride, Hunt and Show de Gordon Wright. Demostrado su gran talento para la ilustración, se afincó en North Salem y comenzó a trabajar como ilustrador especializado en equinos a partir de 1956. En su libro Step-a-Bit quedó claro que tenía un gran talento para dibujar el movimiento espontáneo de los caballos y no tardó en convertirse en el artista oficial del Equipo Ecuestre de los Estados Unidos. Su siguiente libro, Midnight, Champion Bucking Horse, ganó el premio al mejor libro juvenil del Boys Club of America en 1958.
Sus pinturas se han utilizado en los carteles de carreras como el Derby de Kentucky y el National Horse Show . Su trabajo también fue orientado a galeristas y a empresas comerciales, pintó retratos de personas como William Randolph Hearst Jr. y Raymond Firestone, y elaboró muchas portadas, incluso de cómics. Su libro de 1981 Draw Horses with Sam Savitt es considerado un libro seminal en el retrato equino. Como escritor, escribió dieciséis libros y fue coautor de dos. Además, ilustró más de 130 libros de otros autores. Trabajó como artista de portadas para cómics de Dell Publishing, sobre todo los protagonizados por personajes como Gene Autry, Roy Rogers, The Lone Ranger o The Cisco Kid, entre otros. Su trabajo como ilustrador de revistas destacó especilamente en los títulos: Equus, The Chronicle of the Horse, Equine Images, Arizona Highways, Boys 'Life y Sports Illustrated .
En 1998, Savitt fue galardonado por toda su trayectoria como artista por la North American Horseman’s Association. La asociación le había otorgado previamente el título de Artista equino de distinción. La revista Equus lo distinguió como uno de los jinetes más influyentes del mundo en el siglo XX.
Savitt cofundó la American Academy of Equine Art, para fomentar el arte sobre caballos, y la empresa Black Horse Press para comercializar su arte.
