MIBU-ELBULLI (2015, NORMA)
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MIBU-ELBULLI

NORMA -grupo- : Norma Editorial
BARCELONA
Distribución: España
Fechas:
9-XII-2015
Números:
1 ordinario
Formato:
LIBRO / RÚSTICA [ 1]
Dimensiones:
18 x 13 cm
[+]
Paginación:
176 pp.
Registros:
ISBN: 978-84-679-2105-2

Información de la editorial:

UN SUCESO ÚNICO, EL ENCUENTRO ENTRE LACOCINA DE FERRAN ADRIÀ Y EL BUEN HACER DELRESTAURANTE MIBU.

Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.

 
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MIBU-ELBULLI (2015, NORMA)
Creación de la ficha (2015): Andrés Álvarez · Datos e imágenes obtenidos de la editorial
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Andrés Álvarez (2015): "MIBU-ELBULLI (2015, NORMA)" en Tebeosfera. Disponible en línea el 14-VIII-2024 en: https://www.tebeosfera.com/colecciones/mibu-elbulli_2015_norma.html
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