Pintor, cartelista, animador y caricaturista de formación autodidacta. Montalbán fue un autor de gran versatilidad, trabajó como animador en los Estudios Moro y fue caricaturista en publicaciones como ABC, Blanco y Negro, Triunfo o Selecciones del Reader's Digest, pero sobre todo se le conoce por su labor como cartelista de cine.
Creció como ilustrador en el estudio Jano, uno de nuestros grandes ilustradores, y de él aprendió las claves de la composición del cartel, el cromatismo y también la rotulación, dado que Jano era también un buen grafista. Montalbán, tras este aprendizaje, colaboró con diferentes distribuidoras cinematográficas españolas, como Procines, Bengala Films, Castilla Films o Pelimex, elaborando carteles para inolvidables filmes como: Dulce pájaro de juventud, Un hombre tranquilo, Sayonara, ¿Dónde vas Alfonso XII?, Tres de la Cruz Roja o Mi querida señorita, entre muchos otros.
Elaboró cientos de carteles y, tras su jubilación, se dedicó exclusivamente a la pintura hasta su fallecimiento.