Gavin Fullerton destacó como dibujante de historieta con la obra larga BAGS (Or a Story Thereof), basada en un relato Patrick McHale, la cual fue publicada por Boom! Studios en 2019. También dibujó Bog Bodies sobre guion de Declan Shalvey (Image). Ha trabajado en otras series de cómics como Samurai Jack, The Silver Coin, Star Trek vs. Transformers, Bom Scares y otros.
Ha trabajado bastante como animador, siendo su trabajo más reconocido Space Chickens in Space, para Disney.
