23-IV-1948 · A Coruña · A Coruña · Galicia · 
Dibujante y pintor que se formó en la escuela de Artes Aplicadas Pablo Picasso, en La Coruña, su ciudad de nacimiento. Se inició como dibujante profesional en 1968, en las páginas del diario La Voz de Galicia, pero no como humorista sino como ilustrador de artículos, y luego, en 1969, siguió trabajando como diseñador gráfico y eso le llevo a dirigir el departamento artístico de una empresa publicitaria.
Desde 1972, alternando su labor como grafista junto a Alfonso Matarranz, comenzó a colaborar con la Codorniz con viñetas de fuerte carga simbólica, y desde 1973 comenzó a exponer sus cuadros, tanto en España como en el extranjero. Su actividad expositiva fue ininterrumpida al menos hasta el año 2009.
Caruncho siguió trabajando como humorista a lo largo de los años setenta e incluso escribió algún libro humorístico, el titulado ¡Por narices!, que prologó su amigo el también humorista Abelenda.
